豚肉の柚子胡椒焼丼

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離任に伴う引継もそろそろ大詰め
基本的に、引継計画に対してオンスケジュールで進んではいますが、やはり引継初期の頃より忙しくなってきてますねぇ

残すべきモノを綺麗に残して、「終わりよければ全てよし」「立つ鳥跡を濁さず」で去っていきたい物です。

豚肉の柚子胡椒焼丼(+味噌汁)+炒り玉子+ミルクカラメルプリン 計680円 1082kcal

メニューに並んでるのを見ていたら、「あ、炒り玉子美味しそう」「プリンも旨そう」という感じで選んでしまい・・・
久々の1Mcal超えですw
おかげで、少し「食べ過ぎた感」もあり・・・

丼は、レタスも乗っていたので、味がちょっと薄まっていた感じでしたが、
塩を少しかけてやると、柚子の酸味と胡椒の辛味がマッチして、美味しい美味しいw
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