アキバカリー麺

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休日出勤の帰り道、秋葉原にある「麺屋武蔵 武仁」で夕飯を。
以前からちょっと興味があった、アキバカリー麺なるモノを食べてきました。

P1000112.jpg

基本的にカレーラーメンなわけですが、和風だしとカレーの風味がうまく合わさって、かなり好みな味付けでした。
香ばしいニンニクの香りが効いているのも、また良し。

豚肉は柔らかく、甘辛く調理されていて、スープに合っていましたねぇ。

そして、千切りキャベツにソース。
ラーメンにソースがかかっているのは、初めて見たような・・・
こちらもスープがカレーということもあり、中々マッチしていました。


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